Avec son immense terrasse au bord de l’eau qui profite du plein soleil bien qu’il soit partiellement niché sous un bâtiment de plusieurs étages, le café-bar surinamais coloré Waterkant attire une foule arty de locaux et de visiteurs avertis.
En effet, le restaurant est situé sous un parking aérien et contraste avec l’architecture brut mais sobre du Q Park.
Waterkant a été fondée en 2014 et s’inspire de De Waterkant, la plus ancienne rue de Paramaribo, la capitale du Suriname.
Situé dans le quartier des canaux à Amsterdam, le Waterkant est le lieu idéal pour chiller par grande chaleur, les pieds au bord de l’eau ou sur une des tables en bois le long du canal et à l’ombre du
Attention, le lieu est pris d’assaut par une foule de locaux dès que le soleil brille alors mieux vaut s’y prendre tôt si l’idée est de dégusté un plat surinamais ou une bonne bière.
