Caves à vin creusées sur des centaines de kilomètres, vestiges soviétiques figés dans le temps en Transnistrie, monastères troglodytes oubliés dans la roche.
Sous la ville moldave de Cricova s'étend une ville souterraine de 100 km de rues nommées d'après les cépages, où vieillit une oenothèque de 1,3 million de bouteilles au sein d'un labyrinthe protégé par l'UNESCO.
La forteresse de Soroca, emblème médiéval de la Moldavie, fascine par son architecture circulaire unique et son rôle historique de refuge et de bastion défensif.