Son histoire remonte au XVIIIe siècle, quand le consul anglais Charles Murray transforma la propriété en quinta. En 1897, Alfredo Guilherme Rodrigues y bâtit une résidence palatiale, devenue le « Monte Palace Hotel ».
Aujourd’hui, le jardin abrite une collection végétale venue du monde entier, où se distinguent des cycadales centenaires, véritables fossiles vivants. Sur ses 70 000 m², les visiteurs déambulent entre lacs et végétation dense, sculptures bouddhistes, lanternes de pierre et une célèbre collection de carreaux de faïence (XVe-XXe siècle), tout en croisant cygnes, paons et koïs.
On y accède par un téléphérique moderne offrant une vue panoramique spectaculaire.